Jeg er fullt klar over at dagens tittel er noe tabloid. Derfor vil jeg innledningsvis fremheve at innholdet er såpass vitenskapelig og informativt på høyden at det hele lander i en slags balanse. Dagens tema er altså hvordan man kan spise mest mulig godteri uten å spy. Jeg tenker å ta det for meg i listeform for å gjøre innlegget mest mulig delbart og tilgjengelig.
Det hele har sitt opphav i at jeg nylig gikk på en generalsmell på biltur over fjellet fra Bergen. Vi snakker åtte timer alene i bil med hemningsløst inntak av kalorier. For de som lurer på grunnen til dette usjarmerende frotseriet, viser jeg til mitt tidligere innlegg om temaet: Gladlaks på reisefot. Kort fortalt dreier deg seg altså om hvordan reising fortoner seg som livets små frikvarter hva kalorier angår. Fritt for konsekvenser kan man i et avgrenset tidsrom spise nøyaktig det man vil, og så mye man vil. Jeg pleier derfor å melke kua maksimalt når sjansen byr seg.
Hvis vi drar en parallell til maraton, gjelder det å ikke sprenge seg helt i starten. Det gjorde jeg dessverre ved hjelp av 600 kcal med safarikjeks før jeg hadde nådd bygrensen, etterfulgt av ostepop og smågodt. Skammet meg derfor når det endte med at jeg måtte stoppe bilen og spy på Gudvangen. Tenker lokalbefolkningen letta på bremmen når ei blek jente med sjokoladebart ramlet ut av en varebil, for så å kaste opp utover den eneste busslomma deres. Elegant. Mulig det var noe annet i veien med meg, men tror hovedgrunnen for episoden var inntaksrelatert.
Her er fem enkle punkter på hvordan dere kan unngå slike pinligheter i samme situasjon:
1: Sløyf unødvendig magefyll
Her snakker vi da om mat og drikke. Middag før frotseriet er for eksempel svært ødeleggende.
2: Variasjon er en forutsetning
Jeg deler godteri inn i fem kategorier:
– Sjokolade
– Søtt sukkertøy
– Salt sukkertøy
– Syrlig sukkertøy
– Potetgull
Det er svært viktig å variere mellom de ulike kategoriene underveis. Her gjelder samme prinsippet som at man skal drikke før man føler tørste. Bytt til potetgull før du føler saltbehovet. Det er lett å bli revet med i sjokoladeskålen, så her kreves lynskarp selvdisiplin. Spis for eksempel ikke en hel pakke safarikjeks før du bytter til syrlig eller salt sukkertøy. Da er det for sent.
3: Kjøp rene varer med en tydelig identitet
Sørg for at du kjøper snop innenfor alle de fem kategoriene som er en tydelig og ren utgave av sitt slag. Hybridsnop som sjokolade med søtt fyll og potetgull med sjokoladetrekk kan lure deg til overdrevent inntak av samme vare før du skifter kategori. Dette går sjeldent bra.
Kjøp for eksempel: French fries, sorte hodeskaller, melkepletter, sure colaflasker og krokodiller.
4: Ikke la den dårlige samvittigheten forkludre
Bland for all del ikke inn forvirrende samvittighetssnadder som tørket frukt, nøtter eller ristede frø. Her er to sannhetens brannfakler til helsenorge:
– Nøtter er ikke bedre enn potetgull. Ikke ristede frø heller.
– Tørket frukt demper ikke søtsug,
5: Ha på løse klær
Sørg for å ha ekspanderende klær som joggebukser med strikk i livet. Det hindrer press på kritiske regioner.
6: Skift posisjon når kvalmen melder seg
Du kan gjerne stå på alle fire når kvalmen blir for påtrengende. Slik skaper du mer rom i mageregionen, samtidig som du får følelsen av frie luftveier. Om du kjører bil er dette naturligvis litt komplisert. Da kan man lette litt på presset ved å jekke stolryggen litt bakover. Det gir rom i øvre mageregion.
Lek at sofaen er et flysete og ha en fortreffelig lørdag!

